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Autore Discussione :

Ricette light??

n°1
Profilo ca​ncellato
Inviato il 22-06-2010 alle 17:49:03  answer
 

Ciao! Allora, sono a dieta da un po' e confesso: voglio un dolce!!!!!!  :love:  :love:  :cry:  
Nutella, panna montata, torte, cioccolata...  :cry:  :sweat:  
Per non riprendere i chili persi, aiuto: conoscete delle ricette di dolci light??? Sennò divento matta  :eek2:

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n°2
stella
Inviato il 23-06-2010 alle 01:28:17  profilanswer
 

Un bel Budino al cioccolato light ! Che dici puo' andare ? Non sia mai che tu diventi matta .  
 
Ingredienti per 4 budini :
 
Latte magro 500 ml
Farina bianca 2 cucchiai
Cacao amaro 2 cucchiai
Dolcificante 1 o 2 cucchiai (secondo gusto)
Colla di pesce 2 fogli
Buccia di limone
 
Preparazione :
Fate ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda.
Fate scaldare il latte, levatelo dal fuoco al primo bollore, profumatelo con la buccia di limone e lasciatelo riposare per un quarto d'ora a recipiente coperto.
Eliminate dal latte il limone e aggiungete quindi la colla di pesce strizzata.
Aggiungete il cacao e la farina. Ponete il casseruolino sul fuoco e, senza mai far prendere l'ebollizione, cuocete la crema continuando a mescolare fino alla consistenza desiderata.
Bagnate di liquore uno stampo da budino e riempitelo.
Mettete il budino in frigorifero per 4 ore circa.
Per sformarlo, immergete brevemente lo stampo in acqua calda prima di capovolgerlo sul piatto da portata.
 
Io non l'ho mai fatto ma avevo la ricetta da dare a mia zia per fare un regalo di Compleanno a mio cugino che essendo diabetico non puo' mangiare molti dolci ,questa è appunto indicata per chi è diabetico o a dieta . E' un dolce decisamente ipocalorico .

n°3
Profilo ca​ncellato
Inviato il 23-06-2010 alle 10:08:45  answer
 

Mmmmm che buono! Mannaggia m'hai fatto venire voglia, dici che se lo preparo in ufficio se ne accorgono?  :ange:  :D

n°4
mariposa
Inviato il 23-06-2010 alle 22:31:27  profilanswer
 

Questa ricetta me la segno per il semplice motivo che non vado pazza per i dolci ma questo sembra leggero.  
 
LizBennet ti ci vorrei propio vedere preparare il dolce in ufficio ,magari sotto la scivania  :lol:  
Certo che s ene accorgono sai che profumino che si spande ti tocca preparare una porzione per tutti. Spero non siate in tanti se no ti serve un pentolone tipo strega  :lol:

n°8
Doriana
Inviato il 13-07-2010 alle 16:57:51  profilanswer
 

Ciao Liz!  vorrei consigliarti tanto una mia "ricetta" buonissima e light. E poi se la posso far io che sono negata....! :lol:  
 
Allora, io l'ho scoperta una volta andando in un bar, l'ho ordinato e da quella volta sono rimasta a bocca aperta!  :love: e ho contagiato anche la mia famiglia! :)
 
S mplicissimo:  
-prendi un bel bicchiere ( io ho una teoria: si mangia prima con gli occhi! a me piacciono quelli coi calici alti in vetro semplice trasparente) e metti sul fondo un po' di cereali di mais semplici, di quelli non troppo spessi  
- versa sopra uno yogurt bianco normale (per chi nn vuole troppe calorie) oppure fruttato (io adoro il cocco!)
-taglia la tua frutta preferita a tocchetti (cocco e fragole calzano a pennello!) e versa sopra allo yogurt
- se vuoi (e io consiglio vivamente di sì!) mettici un filo di miele di acacia sopra per addolcire...  
 
...et voilà! Il dessert è pronto in 5 minuti :) è anche una buona idea per fare bella figura quando hai ospiti a cena! Prova e poi mi saprai dire ;)
 
 
 

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n°9
Profilo ca​ncellato
Inviato il 03-08-2010 alle 16:47:57  answer
 

Grazie Doriana!  :hello:  :hello:  :love:

n°10
Doriana
Inviato il 25-08-2010 alle 15:21:53  profilanswer
 

Scusate il ritardo! L'idea è più o meno questa :)
 
http://www.piudolci.it/numero-del-mese/116/09487.jpg


Messaggio modificato da Doriana il 25-08-2010 alle 15:25:32
n°11
dolcesolel​una
Inviato il 31-08-2010 alle 10:37:53  profilanswer
 

Buongiorno a tutti i golosi light!!! :pt1cable:  :)  
Dal momento che durante l'estate ho mangiato troppo e di tutto  :pt1cable: , ho pensato anche io di affidarmi a qualche ricetta light per cercare di tornare in linea :D . Ne ho trovate molte in rete, ma intanto ho deciso di suggerirvi questa quì:
http://www.google.it/url?sa=t&sour [...] KsZNmVRnig
Sono un'inguaribile golosona, non c'è nulla da fare :whistle:  :pt1cable:


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